2週続けて、栄に行く用事があった。
1週目に用事先のビルの店舗の中に、
パンケーキのお店があった。
オシャレな外見と、
美味しそうなメニュー。
お昼もかねて、そのお店に入ろうかと
近づくと、店内が暗い。
よく見ると、入り口に、
「本日は、社員研修のため休業させて
いただきます」と、
紙に告知があった。
残念、、せっかく入ってみようと
思ったのに、、、。
その後、すっかり脳内に、
パンケーキがインプット
されてしまい、
翌週は、はじめから、
そのお店に行くことにしていた。
営業時間も当日調べたら、
「営業中」となっていた。
その流れで、
なんとなくお店の口コミを
読んでみて、唖然とした。
今時、ここまでの低評価のお店は
珍しいのではないかと思うほど、
悲しいくらいの口コミ内容だった。
お店の接客・メニューの味
お店の責任者の姿勢を
問われるまでの、内容だった。
栄には、
パンケーキで有名なお店は
何店舗もあるらしい。
別のお店にしようかと
思いかけたが、この評価が、
本当なのかは、自分自身で
確かめてみるべきだと思った。
低評価を真摯に受けての、
社員研修なのではないかと、
娘も言った。
もはや、
パンケーキを味わうという
軽い目的では
なくなっていたが、、。
そして、そのお店に着くと、
サイトには、
「営業中」となっていたのに、
お店の入り口には、
先週と同じ張り紙が、、、
「本日は、社員研修のため休業させて
いただきます」
もしかしたら、、、
このお店はもう、、、、
この張り紙を外すことはないのか?
そこまで、お客さんを不快に
させてしまい、
口コミでネットに書かれて、
お店の信用を落としたとしても、
その評価がすぐに、
お店の経営にまで影響を
及ぼすほどのスピードならば、
その信用を取り戻すべき
努力の時間は、与えては
もらえなかったのだろうか。
8月にもう一度だけ行ってみる。
もう一度だけ行って、
確かめてみたい。
パンケーキが食べたいレベルの
問題ではなくなっている。
私の中では。
評価はどこまで、本物か、
確かめてみるまでは、、、。
評価はどこまで、本物か!!
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