どうしても、やりたかったこと

この、五月の大型連休中に、
どうしてもやりたかったことがあった。
それは、「たこ焼きパーティ」
我が家には、１５年程前に、
結婚式の引き出物として、
たこ焼き機をい頂いた。
（正確には、カタログで
　たこ焼き機を選んだ。）

子どもたちが小さな頃は、
たこ焼きを自宅で楽しんで
いたのだが、ここ数年、
ずっと使用していなかった。
この、お家時間を利用して、
久しぶりに、自宅でたこ焼きを
したかったのだ。
ところが、原因不明の体調不良で
寝込んでしまったので、
予定はくるってしまったが、
買い物に行く家族に、
たこ焼き粉を、購入してきてもらうよう、
頼んでいた、、、が、
売り切れだったというのだ。

私と同じように、自宅でたこ焼きを
しようと考える方が、多い訳ね～。
結局先週、やっと体調が回復し、
買い出しへ行ったときに、
久ぶりのスーパーは少々、
違っていた。
何ヵ所にも、たこ焼き機が販売されて
いたのである。
しかも、千円程度で価格で、手に入る。
でも、たこ焼き粉は売り切れだった。
これでは、私の気持ちが、収まらない。

一度は、諦めかけたが、
お好み焼き粉の水の量を変えれば、
たこ焼きにも使えるとわかり、
お好み焼き粉を購入して、
本日は、たこ焼きデーと決めた！！
その際、家族には、たこ焼き機も
ついでに購入したらどうかと、
勧められたが、我が家には、
昔から使っている、あのたこ焼き機
があるから、大丈夫と却下。

そして、やっと念願の、
たこ焼き開始、、、ちなみに、
私は、たこ焼きの生地に和風醤油の
味付けをするので、焼いたら、
食べられる。
たこ焼き機を熱して、
油を引いて、生地を流し、
タコやその他の具材を入れていく。
私だけが、張り切って、
家族との温度差を感じたが、
そんなの事は、お構いなしである。

そして、表面が、カリッと
焼かれたタイミングで、竹串で、
クルっと、、、クルっと、、、
ひっくり返らない、、、、。
生地がこびりついて、
ひっくり返らない、、、。
たこ焼き機も買っておいたらという
アドバイスが、リフレインする。

たこ焼き粉が無いことで、
振り回されていたたが、
テフロン加工の効力が無くなって
いたことに気づくべきだった。
と、その時に気づいた。